Nutrifarmacia

NUTRIFLASH: Cuando un consejo vale más que mil suplementos en la farmacia del Mercat. Valencia.

30 de julio de 2025

NUTRIFLASH: Cuando un consejo vale más que mil suplementosHistoria real en la Farmacia del Mercat, ValenciaAutora: Dra. María Amparo Pérez BenajasFarmacéutica – Nutricionista – Experta en Salud Pública Esta mañana, como tantas otras, …

¿Te vas a la montaña? Alpinismo seguro: consejos esenciales para el cuidado de la piel en cada parte del cuerpo

30 de julio de 2025

Desde la Farmacia del Mercat: cuidar tu piel también es parte del entrenamiento Cuando preparas una ruta de alta montaña, eliges el calzado, ajustas la mochila, planificas la hidratación. Pero muchas veces olvidas lo que más sufre y menos …

¿Qué es Nutricesta? Descubre cómo comer saludable sin salir de casa”

3 de julio de 2025

¿Qué es Nutricesta?Descubre cómo comer saludable sin salir de casa ¿Te gustaría recibir un menú personalizado para tu familia y una lista de la compra saludable que te facilite el verano? Nutricesta es un proyecto que une nutrición clínica, …

GUÍA NUTRI-FARMACIA: CUIDADO DE LA PIEL SENSIBLE Y REACTIVA

19 de abril de 2025

Dra. Mª Amparo Pérez Benajas — Nutricionista Clínica, especialista en dietética oncológica, metabólica-superobesidad y nutrición deportiva. Doctora en Farmacia. Máster en fito-dermofarmacia.   Análisis de la piel reactiva explicado …

Satisfacción con la vida. Alimentos que nos activan emocionalmente.

26 de noviembre de 2024

La proteína C reactiva, homocisteina y el fibrinógenosson marcadores de inflamación interna que están relacionados con enfermedades cardiovasculares, cáncer y enfermedades neurológicas. Esa es la razón de que las dietas vegetales, hipocalóricas …

¿Quieres dormir mejor? Alimentos que nos hacen descansar más por las noches.

26 de noviembre de 2024

El insomnio es un grave problema para la salud en todo el mundo y afecta a casi un tercio de la población general. La melatonina es un principio natural de acción circadiana (actúa con los ciclos de luz y nocturnidad provocado el sueño por …

El triptófano en los alimentos ¿Por qué los quesos pueden ayudarme a combatir la depresión?.

26 de noviembre de 2024

El triptófano es un aminoácido esencial (es decir no lo podemos fabricar los humanos y debemos ingerirlo con los alimentos). El triptófano es el precursor de la serotonina, neurotransmisor responsable de la regulación del sueño y el placer. …

NUTRIGENÓMICA Nutrición personalizada y de precisión.

26 de noviembre de 2024

Las palabras nutrigenética y nutrigenómica definen la relación entre el genoma y la nutrición humana. Nutrigenética define el grado en que el polimorfismo genético de cada individuo determina las tolerancias a los alimentos. Con el análisis …

ALIMENTOS FUNCIONALES (5). GRASAS ESENCIALES.

6 de enero de 2024

Los ácidos grasos esenciales son grasas que nuestro organismo no puede fabricar por él mismo y que sin embargo son indispensables para la vida y la salud del ser humano. Se denominan ácidos grasos insaturados y tienen dos familias, la familia …

ALIMENTOS FUNCIONALES (2). PROTEÍNAS VEGETALES.

17 de diciembre de 2023

Proteínas vegetales Las proteínas es un macronutriente vital para mantener los músculos y órganos vitales de nuestro organismo. Se considera esencial para la vida ingerir la cantidad 1,2 proteína neta/kg de peso/día, que puede verse aumentada …

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