NUTRI-FARMACIA

El triptófano en los alimentos ¿Por qué los quesos pueden ayudarme a combatir la depresión?.

26 de noviembre de 2024

El triptófano es un aminoácido esencial (es decir no lo podemos fabricar los humanos y debemos ingerirlo con los alimentos). El triptófano es el precursor de la serotonina, neurotransmisor responsable de la regulación del sueño y el placer. …

NUTRIFARMACIA. DETERIORO DE BARRERAS INMUNITARIAS. 4 consejos prácticos de alimentación diaria.

27 de octubre de 2024

NUTRIFARMACIA habla de inmunidad. Tratamos los 4 principales problemas orgánicos que deterioran las defensas biológicas y como poder solucionarlos. DETERIORO DE BARRERAS INMUNITARIAS. Incluye probióticos en tu alimentación diaria. Ejemplo …

ALIMENTOS FUNCIONALES (4). FIBRA VEGETAL Y ENFERMEDADES.

1 de enero de 2024

¿Qué enfermedades pueden verse relacionadas con el consumo de fibra? Hay enfermedades que se ven favorecidas por el consumo de fibra y otras en cambio necesitan una limitación en su consumo. (Abreu y Abreu et al., 2021; Donald & Finlay, …

ALIMENTOS FUNCIONALES (3): FIBRA VEGETAL. TIPOS DE FIBRA.

1 de enero de 2024

Fibra dietética ¿Qué es fibra? La fibra está formada por cadenas de hidratos de carbono que a las enzimas de nuestro intestino delgado le son imposible hidrolizar y por lo tanto absorber para ser aprovechada nutricionalmente. La fibra de …

Caldo de pollo. Con fitoquímicos.
Caldo de pollo. Con fitoquímicos.
Caldo de pollo. Con fitoquímicos.

Alimentos funcionales (1).

8 de diciembre de 2023

Fitoquímicos y compuestos vegetales bioactivos. Flexibilicemos nuestra alimentación para vivir más y mejor. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y agricultura), los alimentos funcionales son aquellos …

NUTRI-COSMÉTICOS ANTIENVEJECIMIENTO.

16 de julio de 2023

NUTRI-COSMÉTICOS ANTIENVEJECIMIENTO. Activos empleados y función de los mismo NPH-TIPS NUTRICOSMÉTICA. Tabla comparativa de cosméticos antienvejecimiento.  Las fórmulas de los complementos nutricionales actúan protegiendo a las células …

ALIMENTOS PROTECTORES Y PREVENTIVOS CONTRA EL CÁNCER DE MAMA.

15 de enero de 2023

El cáncer es la principal causa de muerte en el mundo: en 2020 se atribuyeron a esta enfermedad casi 10 millones de defunciones, es decir, casi una de cada seis de las que se registran. Los tipos de cáncer más comunes son los de mama, pulmón, …

11 TENDENCIAS EN EL FUTURO CERCANO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE..

11 de diciembre de 2022

NUTRICION PARA PROMOVER LA SALUD. 11 tendencias en alimentación que creo que son nuestro futuro cercano. REAL FOOD. El Realfooding es un movimiento que defiende la divulgación y consumo de la comida sencilla, alimentos preparados de la huerta …

El plato saludable

9 de julio de 2015

25% hidratos de carbono 25%proteinas 35% como minimo de verdura 1 fruta o lácteo. Estas son las proporciones de un plato ideal en tu vida diaria debes aplicarlas tres veces: desayuno + almuerzo comida merienda + cena Vamos a ver ejemplos: …