NUTRI-FARMACIA

Tecnología e Inteligencia Artificial en NutriFlash

27 de septiembre de 2025

Tecnología e Inteligencia Artificial en NutriFlash: la prevención empieza en la farmacia Por la Dra. M. Amparo Pérez Benajas, farmacéutica titular y nutricionista clínica En la farmacia comunitaria estamos viviendo una transformación apasionante. …

Nutrifarmacia_ ELEGIMOS PARA TI

27 de septiembre de 2025

Nutrifarmacia a tu servicio: soluciones naturales y personalizadas Por la Dra. M. Amparo Pérez Benajas Farmacéutica titular y nutricionista clínica Farmacia del Mercat, Valencia En la farmacia comunitaria recibimos cada día consultas muy …

CAÍDA DEL CABELLO_NO TODO ES PARA TODOS

27 de septiembre de 2025

Caída del cabello en otoño: no todo es para todos Por la Dra. M. Amparo Pérez Benajas, farmacéutica titular y nutricionista clínicaFarmacia del Mercat, Valencia Con la llegada del otoño, muchos pacientes nos consultan en la farmacia por …

El reto diario de las familias valencianas: comer bien en casa pese a alergias y enfermedades crónicas

28 de agosto de 2025

El reto diario de las familias valencianas: comer bien en casa pese a alergias y enfermedades crónicas En Valencia, cada vez más familias se enfrentan a una difícil tarea: organizar menús que sean saludables, variados y que además se adapten …

Nutriflash: Cómo la nutrición puede contrarrestar los efectos del calor y medicamentos.

25 de julio de 2025

Nutriflash: Un consejo nutricional rápido que puede cambiar tu vida En la farmacia del Mercat ponemos a tu disposición Nutriflash, un proyecto gratuito diseñado por la Dra. Pérez-Benajas, farmacéutica y nutricionista clínica, dentro de …

El triptófano en los alimentos ¿Por qué los quesos pueden ayudarme a combatir la depresión?.

26 de noviembre de 2024

El triptófano es un aminoácido esencial (es decir no lo podemos fabricar los humanos y debemos ingerirlo con los alimentos). El triptófano es el precursor de la serotonina, neurotransmisor responsable de la regulación del sueño y el placer. …

NUTRIFARMACIA. DETERIORO DE BARRERAS INMUNITARIAS. 4 consejos prácticos de alimentación diaria.

27 de octubre de 2024

NUTRIFARMACIA habla de inmunidad. Tratamos los 4 principales problemas orgánicos que deterioran las defensas biológicas y como poder solucionarlos. DETERIORO DE BARRERAS INMUNITARIAS. Incluye probióticos en tu alimentación diaria. Ejemplo …

ALIMENTOS FUNCIONALES (4). FIBRA VEGETAL Y ENFERMEDADES.

1 de enero de 2024

¿Qué enfermedades pueden verse relacionadas con el consumo de fibra? Hay enfermedades que se ven favorecidas por el consumo de fibra y otras en cambio necesitan una limitación en su consumo. (Abreu y Abreu et al., 2021; Donald & Finlay, …

ALIMENTOS FUNCIONALES (3): FIBRA VEGETAL. TIPOS DE FIBRA.

1 de enero de 2024

Fibra dietética ¿Qué es fibra? La fibra está formada por cadenas de hidratos de carbono que a las enzimas de nuestro intestino delgado le son imposible hidrolizar y por lo tanto absorber para ser aprovechada nutricionalmente. La fibra de …

Caldo de pollo. Con fitoquímicos.
Caldo de pollo. Con fitoquímicos.
Caldo de pollo. Con fitoquímicos.

Alimentos funcionales (1).

8 de diciembre de 2023

Fitoquímicos y compuestos vegetales bioactivos. Flexibilicemos nuestra alimentación para vivir más y mejor. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y agricultura), los alimentos funcionales son aquellos …

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